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锡马,是春天的粉色,尝起来,是浪漫的甜。
锡马从来都不会缺少惊喜,PB衫、参赛助手、破3礼物、樱花雨、奖牌......但今天要说的惊喜,一定是最「甜」的那一个。
柔软的棉花糖夹杂着花生的香脆,
带来丰富的口感;
浓郁的奶香包裹着坚果的气息,
化为入口的香甜。
雪花酥,这个人见人爱的私房甜品来到了锡马博览会,于是也有了一个特别「樱花马」的名字——樱花酥。
3月21日 - 3月23日
2019锡马博览会现场
「品味樱花酥,品尝樱花马」
届时,礼仪小姐姐将带着樱花酥在锡马博览会的入口等着选手们的到来。为每一位选手,送上锡马的味道。欢迎你来!
这是一份特别的惊喜,因为樱花酥是出自汇跑®最会吃的小厨娘——包子。
汇跑®包子,本身也是一名悉心为选手答疑解惑的客服和线上平台工作人员。
作为与选手接触最为紧密的她,在锡马六年,为选手献上自己亲手制作的「樱花酥」,是包子对多年赛事工作的一种回味,对选手而言,似乎也多了某种仪式感。
△找到包子了吗?C位!她就是汇跑®的美食家。
与市面上花里胡哨的雪花酥不同,包子凭借自己的热爱,在传统方法上稍加改进,力求制作出最为纯粹的甜蜜享受。
黄油小火融化,倒入棉花糖,轻轻搅动。随着温度升高,甜甜的棉花糖在黄油的奶香中慢慢融化。再把融化的棉花糖均匀铺开,花生碾碎倒入,为柔软的棉花糖注入营养和丰富的口感。搅拌均匀后放入容器铺平,表面细腻均匀地撒上一层香浓的奶粉,就像盖着一层雪花。
奶香醇正,酥脆软韧,一咬就酥化在嘴里,香甜绽放在舌尖。
作为地道的无锡人,包子对糖的把控是与生俱来的,如同锡马兔子把控时间那般精准。
太湖水流淌在包子的身体中,做出来的樱花酥如同锡城春光那样温婉芬芳。
吃上一口,软糯但有嚼劲,甜得克制,香得洋溢,口腔在咀嚼中被整个填满,大脑释放的多巴胺不停刺激你的快乐神经。
汇跑®同事们已经提前品尝,无不是脸上充满着幸福,交口称赞,停不下来。
因日复一日充实的努力而得到甜蜜的褒奖,或许这就樱花酥的价值所在,这就是锡马的味道。
坚持奔跑,坚持训练,坚持捕捉汗水中的疲惫与洒脱,用一场专业态度的马拉松,作为坚持的褒奖与证明,这与我们用尽力量去「传承最好的锡马」的精神不谋而合。
樱花仿佛从博览会上空缓缓飘落,包子和她的锡马樱花酥,就在那里等待你的光临。
舞台区活动预告
用樱花酥搭配各种有趣、有料的舞台区活动,才是打开锡马博览会的最佳方式。
各种大咖分享、趣味体验等活动,你还将见到李子成、贾俄仁加等国内顶尖马拉松选手!
此外,800米亚洲纪录保持者、93年世锦赛1500米冠军刘东也将陪同她的丈夫国际田联委员会委员Luis Miguel Landa,参加精英运动员见面会!
今天锡马博览会现场,我们不见不散!